Pudim de Coco

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Ingredientes
  • açúcar para a calda de caramelo
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco
  • 3/4 xícara (chá) de leite
  • 3 ovos
  • 100g de coco ralado
  • essência de baunilha
Como fazer
  1. Bata tudo no liquidificador.
  2. Coloque em forma de pudim caramelizada e leve em banho-mariapor aproximadamente 35 minutos.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Cris Sapienza
Tags: Receitas de Pudim, Brasileira, Doces, Coco Ralado, Açúcar, Caramelo, Leite Condensado, Mousses e Pudins, Culinária Popular, Sobremesas, Calda de caramelo, Baunilha, Leite de Coco
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