Pudim de Côco e Laranja

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Ingredientes
  • 10 unidade(s) de ovo
  • 800 gr de açúcar
  • 200 gr de coco ralado(s)
  • 1 copo(s) de suco de laranja
Como fazer
  1. Bata os ovos inteiros.
  2. Acrescente o côco, o suco de laranja e o açúcar aos poucos.
  3. Unteuma assadeira redonda (25 cm de diâmetro) e forrar com papel manteiga, untadoo papel em seguida.
  4. Coloque a mistura e leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 45 minutos.
  5. Desenformar ainda morno.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Maria Adélia Ruga
Tags: Suco de laranja, Culinária Popular, Doceria, Ovo, Sobremesas de Natal, Sobremesas, Brasileira, Coco, Receitas com Suco de Fruta, Mousses e Pudins, Receitas de Natal, Papel manteiga, Doces, Laranja, Açúcar, Receitas de Pudim
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