Pudim de coco caramelado

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Pudim de coco caramelado
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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 200 ml de leite de coco
  • 4 ovos
  • 100 g de coco ralado
  • 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
  • Caramelo líquido.
Como fazer
  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata bem e despeje a mistura obtida numa forma caramelizada.
  2. Leve ao forno em banho-mariapor 35 minutos.

Receita indicada por sonia sol
Tags: Mousses e Pudins, Sobremesas, Baunilha, Caramelo, Doces, Receitas de Pudim, Coco Ralado, Leite Condensado, Leite de Coco
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