Pudim de Claras

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Pudim de Claras
Pudim de Claras
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Ingredientes
  • 12 claras em neve
  • 20 colheres (sopa) de açucar;
  • calda:
  • 1 xic de açucar
  • 1/2 xic de água
Como fazer
  1. bata as claras em neveacrescente o açucar e bata bem. caramelize uma forma e despeje as claras.
  2. Asse em banho mariaem forno médio por 1 hora.
  3. Desenforme ainda quente sobre um prato.

Receita indicada por Claudete Celi michel
Tags: Clara de ovo, Sobremesas, Açúcar, Receitas de Pudim, Mousses e Pudins, Doces
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