Pudim de Chocolate com Baunilha

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Pudim de Chocolate com Baunilha
Pudim de Chocolate com Baunilha
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Ingredientes
  • 500 ml de leite
  • 4 colher(es) (sopa) de amido de milho
  • 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 2 unidade(s) de gema de ovo peneirada(s)
  • 1 colher(es) (sopa) de manteiga
  • 1 colher(es) (sopa) de essência de baunilha
  • 200 gr de chocolate meio amargo picado(s)
  • quanto baste de chocolate granulado para polvilhar
Como fazer
  1. Dissolva o amido de milho no leite.
  2. Coloque em um refratário e acrescente o açúcar, as gemas a manteiga e a essência.
  3. Leve ao microondas por 6 a 8 minutos na potência alta, mexendo a cada 2 minutos.
  4. Retire e misture o chocolate picado, mexendo até dissolver completamente.
  5. Coloque em taças individuais (ou em um refratário raso).
  6. Cubra com filme plástico para evitar a formação de película na superfície.
  7. Deixe esfriar e leve a geladeira.
  8. Decore com chocolate granulado.

Cozinha:
Receita indicada por Cyber Cook
Tags: Leite, Receitas de Pudim, Sobremesas, Açúcar, Doces, Gema de ovo, Sobremesas de Natal, Manteiga, Amido de milho, Sobremesas Geladas, Receitas de Natal, Essência de baunilha, Chocolate granulado, Baunilha, Mousses e Pudins, Chocolate meio amargo, Receitas com Chocolate, Chocolate, Microondas, Doceria
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ADOREEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEI

É a primeira vez que eu fiiiz pudiiim !

Acheei suuuuuuper fácil

É uma DELICIA

maravilhosa!!

recomendo!

abraços.

Suliane Benatto - em 11/03/2011
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delicia


Deve ser uma delícia, farei amanhã

renininha - em 05/03/2011
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boa receita


Parece ser mto bom este pudim, eu gostaria de saber se tem um jeito de faze-lo sem usar micro-ondas?

Pode por exemplo colocar os ingredientes na panela e levar ao fogo até engrossar e depois colocar na fôrma ?? Aguardo resposta..

Obrigada

amenah jarouche - em 04/03/2011
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Bom dia!

Faça da seguinte forma no fogão:

Dissolva o amido de milho no leite. Coloque em uma panela e acrescente o açúcar, as gemas, a manteiga e a essência. Leve ao e mexa bem até cozinhar.

Retire e misture o chocolate picado, mexendo até dissolver completamente. Coloque em taças individuais (ou em um refratário raso). Cubra com filme plástico para evitar a formação de película na superfície. Deixe esfriar e leve a geladeira. Decore com chocolate granulado.

Abraços

Equipe Cyber Cook
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pudim de chocolate com baunilha


Achei o receita deliciosa mas gostaria de sugerir que as receitas pudessem vir com o preparo em microondas e em forno convencional. Obrigada

Hamilzia Leal - em 04/03/2011
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pudim de chocolate com baunilha


Que receita maravilhosa deve ser uma deliciaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

yasmim - em 19/05/2009
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