Pudim de Carne

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Ingredientes
  • 1/2 kg de carne moida
  • 1 xicara de caldo de carne
  • 1 xicara de leite
  • 2 fatias de pão
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • sal
  • cheiro verde
  • 4 ovos
  • 4 ovos cozidos
Como fazer
  1. Junte a carne ao pão embebido no caldo de carne e leite.
  2. Acrescente a manteiga, o sal, os ovos (as clarasem neve) Misture tudo e leve para assar em forma untada e polvilhada com farinha de rosca Leve ao forno para assar.
  3. Desenforme e enfeite com os ovos cozidos.
Receita Vó Gloria


Receita indicada por Kellie Anjos
Tags: Carne, Sobremesas, Mousses e Pudins, Receitas de Pudim, Receitas com Caldo, Caldo de Carne, Carne Moída, Doces
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