Pudim de Café Rápido na Panela de Pressão

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Como fazer
  1. Pudim de Café Rápido na Panela de Pressão Ingredientes - 1/2 lata de leite condensado - 1/4 L de água - 3 ovos - 6 colheres (chá) de café solúvel - açúcar para a calda Modo de Preparo Misture muito bem o leite condensado com os ovos.
  2. Esquente a água e adicione o café solúvel.
  3. Adicione esta mistura ao leite condensado batendo muito bem.
  4. Faça a calda, caramelizando o açúcar em fogo baixo e adicionando 1 colher de água fria no final.
  5. Recubra os lados de uma forma de pudim com a calda e acrescente a mistura de leite condensado.
  6. Coloque dois copos de água em uma panela de pressão.
  7. Coloque o pudim dentro e deixe cozinhar por 40 minutos, depois que pegar pressão.
  8. Tire fora o pudim e deixe esfriar antes de desenformar.
  9. Se quiser, pode servir-lo com chantillyou creme de leite batido.

Receita indicada por Ivana Mara Linhares
Tags: Café, Doces, Mousses e Pudins, Receitas de Pudim, Receitas Rápidas, Panela de Pressão, Sobremesas
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Vídeos - Como Fazer