Pudim de Beijinho

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Pudim de Beijinho
Pudim de Beijinho
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Ingredientes
  • 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
  • 1 lata de beijinho pronto
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de leite de coco
  • 3 claras em neve
  • óleo para untar
  • cobertura para sorvete sabor caramelo para acompanhar
Como fazer
  1. hidrate a gelatinaem pó conforme as instruções da embalagem.
  2. No liquidificador, bata a gelatina com os demais ingredientes, menos as claras até ficar cremoso.
  3. Coloque em uma tigela e junte as clarasem neve misturando devagar.
  4. Unteuma forma de buraco no meio de 22cm com um pouco de óleo.
  5. Coloque nela o creme e leve à geladeira por 4 horas.
  6. Desenforme e sirva acompanhado da calda de caramelo.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Micaelly Moura
Tags: Brasileira, Caramelo, Leite de Coco, Creme de Leite, Sobremesas, Doces, Receita de Beijinho de Coco, Claras em neve, Receitas de Pudim, Clara de ovo, Culinária Popular, Receitas com Sorvete, Mousses e Pudins
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