Pudim de Banana

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Pudim de Banana
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Ingredientes
  • 3 (sopa) de açúcar (para caramelizar a forma)
  • 5 (sopa) de amido de milho
  • 1 e ½ (chá) de banana picada
  • 1 (chá) de açúcar
  • 4 (chá) de leite
Como fazer
  1. Bater tudo no liqüidificador.
  2. Levar ao fogo, mexendo sempre até engrossar (cerca de 10 minutos).
  3. Despejar em forma caramelizada com as 3 colheres (sopa) de açúcar.
  4. Levar a geladeira e desenformar para servir.
  5. Para desenformar com mais facilidade, colocar a forma sobre a chama baixa do fogão por alguns minutos, para o caramelo derreter levemente.

Receita indicada por Alcides prandini
Tags: Açúcar, Sobremesas, Mousses e Pudins, Receitas com Banana, Doces, Receitas de Pudim, Amido De Milho
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