Pudim de banana

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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 3 ovos (com as gemas peneiradas pra evitar cheiro de ovo)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 lata de creme de leite (se quiser mais consistência, usar 1 lata)
  • 1 medida (lata) de leite de soja sabor banana
  • para a calda:
  • 01 xícara de açúcar
  • 01 pitada de canela
Como fazer
  1. Bater tudo no liquidificador e reservar.
  2. Para a calda, derreta o açúcar e acrescente uma generosa pitada de canela em pó.
  3. Depois de caramelizada a forma, deixe esfriar antes de colocar a mistura do pudim dentro.
  4. Em banho-mariaasse a mistura em forno a 180º por 40 minutos ou até enfiar um palito e sair limpinho.

Receita indicada por Rosilaine moraes
Tags: Receitas com Banana, Leite de soja, Mousses e Pudins, Receitas de Pudim, Canela, Açúcar, Leite Condensado, Creme de Leite, Doces, Sobremesas
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