Pudim de banana

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 vezes a mesma medida da lata, de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 3 ovos
  • 6 bananas nanicas bem maduras, ou outra contanto que esteja bem madura
  • 1 xícara de chá de farinha de rosca
  • Açúcar para caramelizar a forma
Como fazer
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Despeje em forma caramelizada e cozinhe em banho-maria em forno quente á 200° C, até que espetando um palito, este saia limpo.

Receita indicada por Marlene Fonseca Ferreira
Tags: Açúcar, Farinha de rosca, Doces, Mousses e Pudins, Receitas de Pudim, Leite Condensado, Receitas com Banana, Banana nanica, Sobremesas
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