Pudim de banana com calda de açucar queimado

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Pudim de banana com calda de açucar queimado
Pudim de banana com calda de açucar queimado
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Ingredientes
  • 1 litro de leite,
  • 3 ovos,
  • 4 colheres de sopa de maisena bem cheia,
  • 5 colheres de sopa de açúcar,
  • 6 bananas (qualquer banana) fatiadas.
  • Tabuleiro Médio.
Como fazer
  1. Faça uma calda de açúcar queimado no tabuleiro, corte a banana em fatia, põe a canela em pó em cima, reserve.
  2. Faça um mingau de maisena com três gemas(mais para durinho como se fosse manjar), ponha em cima dessas bananas no tabuleiro, com as três clarasem forma de suspiro, coloque em cima do mingau e leve ao forno até dourar.
  3. Depois de frio leve a geladeira e sirva gelado.

Receita indicada por Elisangela goncalves
Tags: Doces, Sobremesas Geladas, Sobremesas, Açúcar, Receitas de Pudim, Receitas com Banana, Mousses e Pudins, Amido De Milho
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Delicia!!


Boas receitas, incríveis idéias .....

Judy Ary - em 02/04/2015
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