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Pudim de Abóbora

Pudim de Abóbora

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

58 min

Porção

16 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,58

Informação nutricional

Valor nutricional

122,31 kcal

Suzana

Receita enviada por Suzana

Em 31/01/1999

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bata as claras em neve e reserve. A seguir, bata no liquidificador os demais ingredientes, até formar uma mistura homogênea. Coloque a massa em uma vasilha e junte as claras, misturando levemente.

  • 2. Caramelize uma fôrma própria com açúcar e coloque a mistura nesta fôrma. Asse em banho-maria, em temperatura média.

  • 3. Leve para gelar. Desenforme e se quiser polvilhe côco ralado.

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Comentários
Simone

Simone

10/03/2014

150g equivale a quantas xícaras

CyberCook

CyberCook

10/03/2014

Olá Simone! 1 xícara equivale em média a 180 gramas. Portanto 150g seria um pouco menos de uma xícara cheia. Atenciosamente, Equipe Cybercook

André Maltese

André Maltese

22/11/2010

Excelente. Bem suave, gostoso. Perfeito para acompanhar um café. Melhor se fizer de véspera, deixando de um dia para o outro na geladeira. Recomendo!