Pudim beijinho

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 100 g de coco ralado
  • 1 colher (sp) de margarina
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 1 xicara (cha) de leite
  • 1 vidro de leite de coco
  • 2 envelopes de gelatina po s/sabor
  • 3 claras em neve
Como fazer
  1. Leve ao fogo baixo sem parar de mexer o leite condensado, o coco, e a margarina, ate soltar do fundo da panela.
  2. Deixe esfriar.
  3. Bata no liquidificador o beijinho, o creme de leite, o leite, o leite de coco e a gelatina preparada conforme instruçoes de embalagem.
  4. Acrescente as clarasem nevee msiture delicadamente.
  5. Coloque em forma de furo central (22cmd) untada e leve para gelar ate ficar firme.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Fatima Miranda
Tags: Receitas de Pudim, Leite Condensado, Sobremesas Geladas, Culinária Popular, Sobremesas, Receita de Beijinho de Coco, Coco Ralado, Claras em neve, Leite de Coco, Creme de Leite, Mousses e Pudins, Doces, Clara de ovo, Brasileira
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