Pudim araxá

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Ingredientes
  • 2 copos(americanos) de leite
  • 24 colheres(sopa) de açúcar
  • 6 ovos inteiros
  • 4 colheres(sopa) de farinha de trigo
  • 100 gr. de queijo curado mineiro ralado.
Como fazer
  1. Bater os ovos com o açúcar, acrescentando alternadamente a farinha de trigo e o leite.
  2. Por último, o queijo ralado.
  3. Coloque em forma caramelada com açúcar.
  4. Asse em forno médio, em banho-mariapor mais ou menos 40 min.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Rosana Tolentino
Tags: Brasileira, Doces, Receitas de Pudim, Mousses e Pudins, Sobremesas, Açúcar, Farinha de trigo, Culinária Popular
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