Provoleta

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Provoleta
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Ingredientes
  • Queijo provolone
  • Tomate tipo italiano
  • Folhas de manjericão fresco
  • Orégano a gosto
Como fazer
  1. Aqueça uma frigideira antiaderente Corte o provolone em fatias grossas (cerca de 1cm de espessura) Frite um dos lados do queijo.
  2. Vire para fritar o outro lado e coloque uma fatia do tomate.
  3. Quando começar a derreter, retire da frigideira e reserve.
  4. Adicione uma folha de manjericão e orégano a gosto.

Receita indicada por Ana Paula Castello
Tags: Provolone
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