Presunto com mostarda

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Presunto com mostarda
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Ingredientes
  • 2 colheres (sopa) de açucar mascavo.
  • 2 colheres (sopa) manteiga.
  • 1 colher (sopa) de mostarda.
  • 2 colheres (sopa) de mel.
  • 0,5 kg de presunto.
Como fazer
  1. Fazer cortes superficiais no presunto e untarcom manteiga ou margarina uma assadeira.
  2. Passar sobre o presunto o açucar mascavo e a mostarda.
  3. Levar ao forno por 15 minutos.
  4. Retirar do forno, passar o mel e retornar ao forno por mais 10 minutos.
  5. Servir quente ou firo (ao gosto).

Receita indicada por Antônio Sílvio Calderipe
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