Pombo com ervilhas

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Ingredientes
  • (2 pessoas)
  • 250 calorias cada porção
  • 1 pombo já limpo
  • 1 fatia de presunto magro
  • 400 gramas de ervilhas
  • pimenta-do-reino
  • sal
Como fazer
  1. Colocar o pombo num pirex e levar ao forno bem quente durante 15 minutos.
  2. Enquanto isso cozinhar as ervilhas em pouca água e sal.
  3. Retirar o pombo do forno e temperarcom sal e pimenta-do-reino.
  4. Enrolar na fatia de presunto, amarrar e colocar numa panela juntamente com as ervilhas.
  5. Tampar e cozinhar durante uns 45 minutos.
  6. Se for preciso, adicionar um pouco de água enquanto estiver cozinhando.

Receita indicada por josé neves
Tags: Ervilha, Presunto, Presunto magro
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Vídeos - Como Fazer