Polenta de microondas

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Ingredientes
  • 2 xícaras(chá) de fubá
  • 6 xícaras(chá) de água fervente
  • 2 xícaras(chá) de água fria
  • sal/ temperos a gosto
Como fazer
  1. Em um refratário alto dissolva o fubá temperado com sal e temperos a seu gosto, com as 2 xícaras de água fria, adicione a água fervente, mexa bem e leve ao microondas por 10 minutos na potência alta, mexendo de 2 em 2 minutos.
  2. Sirva com seu molho preferido.

Receita indicada por Jussara Gozzi Pinotti
Tags: Fubá, Acompanhamentos, Amidos, Microondas
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