Polenta com gorgonzola

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Ingredientes
  • Rendimento - 8/10 porções Prep - 30 mints.
  • 3 xíc de chá de fubá
  • 3 xíc chá de água
  • 3 xíc chá de leite
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 1 col sopa de azeite
  • 200 g de gorgonzola
Como fazer
  1. Misture a água e o leite. numa panela, ponha os demais ingredientes (exceto o queijo).
  2. ,.

FONTE - Caderno "PALADAR" do jornal o
"O ESTADÃO" DE 28.04.2011


Receita indicada por Nilo Vieira
Tags: Fubá, Azeite, Acompanhamentos, Caldo de Carne, Gorgonzola, Amidos, Receitas com Caldo
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