Pizza
sem lactose·sem glúten·
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Preparo
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Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Em uma bacia acrescente o açucar, o sal e o fermento ; dissolva.
- 2.após coloque o ovo, o óleo e misture tudo. após formar uma mistura liquida e homogenea: acrescente a farinha aos poucos e vá misturando, pingue o leite e misture até que solte da colher.
- 3.em uma pedra marmore jogue a mistura polvilhando farinha e solvando a massa por uns 15 minutos. deixe descançar por uma hora. abra a massa com rolo e coloque em forma de pizza. use molho pronto para pizza, oregano e mussarela para rechear, e crie seus sabores a gosto. bom apetite !!!
por lúcia Valéria santos
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