Pizza Light

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Ingredientes
  • ½ xícara de chá de leite desnatado
  • 1 colher de chá de margarina light
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 4 tomates sem pele e sem sementes
  • 1 colher de sopa de orégano
  • 1 copo de água
  • Sal e pimenta a gosto
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo integral
Como fazer
  1. Massa Misture bem todos os ingredientes.
  2. Amasse com as mãos até a massa desgrudar.
  3. Se for necessário, polvilhe mais um pouco de farinha.
  4. Coloque a massa para descansar por cerca de 20 minutos, em lugar quente, coberta com um pano.
  5. Abra a massa com um rolo, em uma superfície levemente enfarinhada.
  6. Ligue o forno em temperatura média (180°C).
  7. Jogue um pouco de farinha sobre uma assadeira redonda, coloque a massa, espalhe um pouco do molho e leve ao forno pré-aquecido por 12 minutos.
  8. A seguir, cubra com qualquer um dos recheios abaixo, e retorne ao forno para gratinar.
  9. Recheios Pizza de Atum - 1 lata de atum light (em água, não em óleo) em lascas - 1 cebola picada - 50 g de azeitonas pretas - 100 g de queijo mussarela ralada - Sal, pimenta e orégano a gosto - 1 colher de sobremesa de azeite - molho de tomate Fatia: 288,65 caloriasPizza Vegetariana -120 g de ricota - 2 xícaras de chá de espinafre cozido - 100 g de mussarela light - Orégano a gosto - molho de tomate Fatia: 292,55 calorias Pizza de Palmito - 5 colheres de sopa de palmito - 120 g de mussarela - Manjericão a gosto Fatia: 222,66 calorias.

Receita indicada por josé neves
Tags: Pimenta do reino, Receitas Saudáveis, Fermento químico em pó, Receitas de Pizza, Margarina, Farinha de trigo, Culinária Light, Lanches e festas, Azeite, Margarina light, Gratinados, Receitas Salgadas, Cozinha Saudável, Lanches, light
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