Pizza Frita

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Como fazer
  1. Pizza Frita Ingredientes Massa - 2 copos (americano) de farinha de trigo - 1 ovo - 4 colheres (sopa) de óleo - 1/2 copo (americano) de água morna Recheio - 3 colheres (sopa) de molho de tomate - refogado de peito de frango desfiado (preparado a gosto) - mussarela raladaa gosto (para cobrir) - orégano a gosto - azeite para regar Modo de Preparo Junte todos os ingredientes da massa e sove bem.
  2. Abra com um rolo, em uma superfície lisa e polvilhada com farinha, cerca de 5 a 6 discos.
  3. Coloque uma colher de óleo em uma frigideira.
  4. Coloque cada disco, passe o molho e distribua os ingredientes do recheio.
  5. Tampe a frigideira e deixe a massa fritar, em fogo baixíssimo, por cerca 20 minutos, ou até que ela fique tenra.

Receita indicada por NAIR PEREZ SAITO
Tags: Farinha de trigo, Azeite, Lanches, Peito de Frango, Receitas Salgadas, Receitas de Pizza, Lanches e festas
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