Pizza enrolada

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Ingredientes
  • Massa:
  • 1 1/2 xícara (chá) de leite morno;
  • 1 ovo;
  • 1 tablete de fermento para pão;
  • 1 colher (sobremesa) de açúcar;
  • 1 colher (chá) de sal;
  • 1/2 xícara (chá) de óleo;
  • 2 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo.
Como fazer
  1. No copo do liquidificador, coloque o leite morno, o ovo, o fermento esfarelado, o açúcar, o sal e o óleo e bata.
  2. Desligue e transfira para uma tigela.
  3. Acrescente a farinha aos poucos, batendo sempre que for acrescentada, se necessário acrescente mais trigo.
  4. Abra bem grande e fininha e recheie como quiser.
  5. Depois enrole igual a rocambole, pincele com gemae ponha num prato de pizza untadocom margarina.
  6. Deixe no forno até dourar a massa.
  7. Se a massa abrir na hora que estiver assando não tem problema.

Receita indicada por marina almeida
Tags: Açúcar, Lanches, Farinha de trigo, Receitas de Pizza, Lanches e festas, Receitas Salgadas
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