Pizza de pão de queijo

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Ingredientes
  • 1 xícara de agua
  • sal a gosto
  • 1 xícara de oleo
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de povilho azedo
  • 1 xícara de povilho doce
  • 4 ovos
  • 1 xicara de queijo meia cura ralado
  • farinha de trigo p/ enfarinhar
  • Recheio
  • 4 colheres do sopa de molho de tomate
  • 100g de presunto fatiado
  • 100g de mussarela ralada
  • 1 tomate em rodelas finas
  • 8 azeitonas
  • Oregano a gosto
Como fazer
  1. Em uma panela, ferva a agua, sal, oleo, e o leite. desepeje sobre o povilho em uma tigela, e misture até ficar homogenea.
  2. Adicione os ovos mexendo uma a um, junte o queijo até incorporar.
  3. Deixe descasar por 30 minutos.
  4. Em uma superficie lisa, com um rolo abrar a massa com 30cm de diametro e trasfira p/ uma forma de pizza.
  5. Espaleho o molho, o presunto, o queijo, o tomate, azeitonas e o oregana e leve ao forno medio pré-aquecido, por 30 minutos ou até assar.

Receita indicada por Helanny Miguel
Tags: Lanches, Receitas Salgadas, Sal, Lanches e festas, Queijo, Presunto, Receitas de Pão de Queijo, Mussarela, Queijo meia cura, Receitas de Pizza, Azeitona, Farinha de trigo
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