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Pizza de mussarela

Pizza de mussarela

vegetariana
diet

0

Tempo de preparo

1h30

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,99

Informação nutricional

Valor nutricional

417,34 kcal

josé neves

Receita enviada por josé neves

Em 30/05/2010

Massa

Molho

Massa

  • 1. Misture todos os ingredientes secos (inclusive o fermento).

  • 2. Acrescente aos poucos a água morna e misture até a massa ficar homogênea.

  • 3. Sove bem até ficar lisa. Cubra com papel filme ou pano úmido. Deixe descansar por 40 minutos ou até dobrar de volume.

  • 4. Abra a massa e forme um ou dois discos de espessura fina.

  • 5. Coloque o molho que já deve estar preparado e frio e cubra com o queijo e o orégano e leve ao forno pré-aquecido à 250ºC por 20 minutos.

Molho

  • 1. Doure a cebola na margarina, acrescente o molho de tomate e a farinha de arroz e deixe levantar fervura. Utilize em cima da pizza.

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