Pizza de Batata

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Pizza de Batata
Pizza de Batata
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Ingredientes
  • 5 batatas grandes
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 ovos inteiros
  • 1 pitada de sal (ou tempero pronto)
  • orégano
  • óleo para fritar as batatas
  • 300g de queijo mussarela ralado
  • 2 linguiças calabresas fatiadas
  • 2 tomates picados
  • 1 cebola em rodelas
  • azeitonas e pimentões para decorar
Como fazer
  1. Descasque as batatas e corte em rodelas médias.
  2. Frite as batatas em óleo quente, até ficarem quase douradas.
  3. Forre a forma de pizza média com bastante batata.
  4. Bata o leite com os ovos, e vá acrescentando aos poucos a farinha de trigo.
  5. Junte o sal e o orégano, misturando.
  6. Coloque em cima da batata.
  7. Ponha o queijo, a linguiça, o tomate, a azeitona, os pimentões e cebola.
  8. Leve ao forno quente.
  9. Sirva a seguir.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por denise da silva lisecki lisecki
Tags: Brasileira, Sal, Mussarela, Receitas de Pizza, Linguiça calabresa, Receitas de Batata, Azeitona, Farinha de trigo, Receitas Salgadas, Lanches, Tempero pronto
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