Pizza de Batata Palha

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Ingredientes
  • 140 g de batata palha pronta
  • 400 g de mussarela ralada
  • 4 colheres (sopa) de molho de tomate
  • 1 tomate grande cortado em rodelas
  • 1/2 cebola grande cortada em rodelas
  • 1 fio de azeite
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • folhas de manjericão ou orégano a gosto
Como fazer
  1. 1- Numa fôrma de pizza VIRADA AO CONTRÁRIO (ou assadeira com 29,5 cm de diâmetro), bem untada com manteiga e bem enfarinhada coloque 140 g de batata palha FORMANDO UM DISCO.
  2. Distribua 400 g de mussarela ralada espalhe 4 colheres (sopa) de molho de tomate, 1 tomate grande cortado em rodelas, 1/2 cebola grande cortada em rodelas, 1 fio de azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto.
  3. 2- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus até derreter a mussarela (15 a 20 minutos).
  4. Decore com folhas de manjericão ou orégano a gosto.

Receita indicada por Laryssa *-*
Tags: Azeite, Receitas de Pizza, Lanches, Mussarela, Receitas de Batata, Lanches e festas, Receitas Salgadas, Batata palha
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