Pizza caprese
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pizza caprese, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pizza caprese que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Preparo
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Ingredientes
Como Fazer
- 1.1.Pegue a porção de massa de pizza. Espalhe-a massa deixando o centro mais fino e as bordas ⠳ corniccione ⠳ mais altas. Usando uma colher, coloque o molho de tomate sobre ela e espalhe bem.
- 2.2.Para o pesto de azeitonas, coloque metade das azeitonas, o azeite e o alho no liquidificador. Bata tudo e, ao poucos, acrescente o restante da azeitona.
- 3.3.Disponha a mussarela especial sobre a massa com molho e, em seguida, leve ao forno.
- 4.4.Retire a pizza já assada e coloque as fatias de tomate-caqui.
- 5.5.Sobre cada tomate, coloque uma folha de manjericão-gigante com uma fatia de mussarela de búfala por cima. Finalize distribuindo o pesto de azeitona sobre as fatias de mussarela.