Pirulito de Pipoca

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Pirulito de Pipoca
Pirulito de Pipoca
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Ingredientes
  • 6 xícara(s) (chá) de pipoca
  • 1 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 4 colher(es) (sopa) de glucose de milho
  • 150 gr de margarina
Como fazer
  1. Espalhar num refratário a pipoca pronta.
  2. Numa outra panela juntar o açúcar, a glucose e a margarina.
  3. Levar ao fogo mais ou menos por dez minutos ou até atingir o ponto de um caramelo ralo.
  4. Retirar do fogo e despejar quente sobre a pipoca.
  5. Misture bem com a ajuda de dois garfos.
  6. Espere esfriar um pouco e modele bolinhas.
  7. Coloque um palito de churrasco no meio das bolinhas enquanto modela.
  8. Deixe esfriar e decore a gosto.
  9. Dica: se quiser dê um banho de fondant ou chocolate meio-amargo derretido.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Cyber Cook
Tags: Margarina, Pipoca, Receitas Infantis, Glucose de milho, Doces, Doceria, Comida Festa Junina, Brasileira, Açúcar, Milho de pipoca, Docinhos, Como fazer pipoca doce, Culinária Popular
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ajuda


gente preciso de ajuda, a glucose e' o Karo, pois com glucose liquida nao consegui fazere a qtidade de manteiga esta certa?pois ficou muito engordurado o sabor ficou estranho.Acho que to fazendo algo errado me ajudem

Glauce Zamai Helvadjian - em 05/07/2009
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Prezada Glauce

Bom Dia!

Pode sim utilizar esse produto ao invés da glucose. Pois esse produto é a base de glucose.

Um Abraço

Equipe Cyber Cook
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Muito boa e diferente


Fica muito bom, principalmente se glaçar no chocolate. Mas um aviso: se tiver a mão muito sensível ao calor peça outro para fazer as bolas de pipoca, eu pedi para minha mãe :-).

Veloz - em 05/06/2009
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