Pirão

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Ingredientes
  • 2 xícaras de chá de caldo de carne, frango ou peixe
  • farinha de mandioca
Como fazer
  1. Separe o caldo da carne, do frango ou do peixe e deixe esfriar por completo.
  2. Coloque o caldo para cozinhar em uma panela grande e vá acrescentando aos poucos a farinha de mandioca, mexendo até obter a consistência desejada.
  3. Continue mexendo até ferver.
  4. Sirva imediatamente.

Receita indicada por Constança Silva
Tags: Receitas com Caldo, Frango, Acompanhamentos, Amidos, Farinha de mandioca, Caldo de Carne
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