Pipoca de chocolate

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Pipoca de chocolate
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Ingredientes
  • 1 xícara de milho para pipoca de boa qualidade
  • 6 colheres de sopa de açúcar cristal
  • 3 colheres de achocolatado em pó de boa qualidade
  • Água
Como fazer
  1. Misture o achocolatado com o açúcar Coloque água suficiente para cobrir a mistura Leve ao fogo, mexa sempre para não encaroçar Ferva até ponto de brigadeiro mole Estoure a pipoca, quando terminar de estourar desligue o fogo, despeje a calda na pipoca, ambas quentes, mexa rapidamente a pipoca até cristalizar a calda Obs: Não se preocupe quando você jogar a calda e a pipoca murchar O que faz a pipoca ficar boa é mexê-la rapidamente.

Receita indicada por SONIA MILAN
Tags: Milho de pipoca, Chocolate, Pipoca, Doces, Açúcar, Achocolatado em pó, Açúcar cristal, Biscoitos Doces, Receitas com Chocolate
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