Pintado à moda do Pantanal

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Ingredientes
  • 1. 600 g de pintado cortado em cubos.
  • 2. 3 dentes de alho.
  • 3. 1 cebola.
  • 4. 2 colheres de azeite.
  • 5. 1 pimentão verde.
  • 6. 1 pimentão amarelo.
  • 7. 1 pimentão vermelho.
  • 8. 2 tomates limpos.
  • 9. cebolinha verde.
  • 10. salsa
  • 11. coentro.
Como fazer
  1. Refogar a cebola, o alho e os pimentões no azeite.
  2. Coloca após o peixe para o seu cozimento rápido (5 min).
  3. Coloca-se o sal e por cima o limão e por fim a salsa.

Receita indicada por Antônio Sílvio Calderipe
Tags: Pintado, Pratos principais, Peixe, Coentro, Receitas de Peixes, Peixes e Frutos do Mar, Alho, Azeite, Cebolinha, Surubim
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Vídeos - Como Fazer