Pinga de Acerola

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Como fazer
  1. Pinga de Acerola Ingredientes - 1 Kg de acerola - açúcar a gosto - 2 L de aguardente (pinga) Modo de Preparo Leve ao fogo a acerola com açúcar e faça uma calda.
  2. Passe em uma peneira e acrescente 2 litros de pinga.
  3. Feito isso, passe mais duas vezes em um coador de pano ou coador de café (é demorado mas o resultado é melhor), deixe descansar por duas semanas antes de degustar! Para mim e meus convidados é um sucesso!!.

Receita indicada por Chef Otávio
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