Picolé de manga

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Ingredientes
  • 300 G DE MANGA
  • 250 ML DE ÁGUA
  • 100 G DE AÇÚCAR
  • 10 g de liga neutra
Como fazer
  1. Bata tudo no liquidificador. passe por uma peneira.
RENDIMENTO: 10 PICOLÉS
PREPARO: 9 HORAS
RECEITA COPIADA DO CADERNO 'PALADAR'
DO JORNAL 'O ESTADO DE S. PAULO', DE
14.02.2008.





Receita indicada por Nilo Vieira
Tags: Manga, Açúcar, Liga neutra, Doces, Sobremesas, Sorvetes
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Nilo - em 17/03/2008
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