Picanha Jatobá

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Picanha Jatobá
Picanha Jatobá
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Ingredientes
  • 700 gr de picanha
  • sal grosso
Como fazer
  1. Passa levemente a peça de picanha, na grelha pré-aquecida com carvão vegetal, dá uma sapecada de leve, retira corta em fatias finas, e manda pra mesa, onde é colocado no recheaud e chapa quente com sal grosso, para o cliente assar a gosto.
Ó Jatobá
Tels. (11) 3978-6522



Receita indicada por João Sena
Tags: Pratos principais, Receitas de Picanha, Churrasco, Carne
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