Picanha do Democrata

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Picanha do Democrata
Picanha do Democrata
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Ingredientes
  • 400 gr de picanha bovina em fatias
  • quanto baste de sal grosso moído(s)
Como fazer
  1. Tempere as fatias de picanha com o sal grosso e leve para a grelha.
  2. Deixe a uma distância de aproximadamente 15cm da brasa.
  3. Sirva numa panela de ferro redonda.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Cyber Cook
Tags: Sul, Pratos principais, Receitas de Picanha, Carne, Churrasco, Sal grosso, Picanha bovina, Brasileira
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Este comentário foi relevante? 1

Prefiro colocar o sal depois da picanha pré-aquecida, para evitar que ela fique salgada e/ou ressecada.

Jailton Oliveira - em 28/11/2007
Este comentário foi relevante? 0

Gosto dos bifes grossos.E sirvo com saladas de folhas.

AnaLu - em 25/11/2007
Vídeos - Como Fazer