Picanha de Carneiro

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Ingredientes
  • 4 Picanhas de corteiro (aproximadamente 600g)
  • • 1 Ramo de alecrim
  • • 50 g. sal grosso
  • • 1 Copo de vinho branco seco
Como fazer
  1. Limpe as Picanhas tirando todo e excesso de gordura.
  2. Em seguida mergulhe no vinho branco e deixe marinarpor 10 minutos, retire, escorra e tempere com sal grosso e alecrim.
  3. Coloque sobre a grelha aproximadamente 40 cm do braseiro.
  4. Asse por 10 minutos cada lado e Bom.

Receita indicada por Shelly Rodrigues Da Silva
Tags: Pratos principais, Receitas de Picanha, Vinho branco seco, Carneiro, Carne, Sal, Alecrim, Churrasco
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