Picadinho Indiano

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Ingredientes
  • 500 grs arroz branco cozido
  • 500 grs carne moída
  • 100 grs milho
  • 100 grs farinha de mandioca
  • 100 grs coco ralado
  • 100 grs uvas passas branca
  • 100 grs azeitonas picadinhas
  • 100 grs manga picadinha
  • 100 grs bacon picadinho
  • 100 grs chutney de manga
  • temperos para carne: cebola, alho, sal, pimenta do reino,curry
Como fazer
  1. Refogue a carne, separe Refogue o arroz , separe Dispor cada ingrediente em uma tigelinha separada.
  2. Vai-se colocando um ingrediente de cada vez no prato, no final o chutney de manga misturando-se tudo.
Muito prático e saboroso, para reunir os amigos. É um prato único. Embora vários ingredientes, fica uma misturinha deliciosa.

Crédito da receita:
Aprendi com minha amiga Olga Eleonora.

Cozinha: Indiana
Receita indicada por Zoraide Ruiz
Tags: Manga, Pratos principais, Cozinha Internacional, Curry, Carne Moída, Coco Ralado, Pimenta do reino, Receitas Salgadas, Indiana, Farinha de mandioca, Carne, Carne de Porco, Bacon, Alho, Uva passa branca, Arroz, Risotos, Azeitona
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