Picadinho Indiano

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Ingredientes
  • 1 cebola ( média ) picadinha
  • 500 g de carne ( alcatra, coxão-mole ) em tirinhas
  • 3 colheres ( sopa ) de margarina
  • 2 tomates ( sem pele nem sementes ) picados
  • 3 colheres ( sopa ) de farinha de trigo
  • 3 cravos-da-Índia
  • 1 colher ( café ) de canela em pó
  • 1 colher de ( sopa ) de Curry
  • 2 cubos de caldo de carne
  • 1 maçã descascada e cortada em cubinhos
  • 1 banana-nanica picada
  • 1/2 xícara ( chá ) de coco ralado
  • 1/2 xícara ( chá ) de uva-passa branca
  • 1/2 xícara ( chá ) de iogurte natural
  • 1/2 xícara ( chá ) de cheiro-verde picadinho
Como fazer
  1. 1 cebola ( média ) picadinha 500 g de carne ( alcatra, coxão-mole ) em tirinhas 3 colheres ( sopa ) de margarina 2 tomates ( sem pele nem sementes ) picados 3 colheres ( sopa ) de farinha de trigo 3 cravos-da-Índia 1 colher ( café ) de canela em pó 1 colher de ( sopa ) de Curry 2 cubinhos de caldo de carne 1 maçã descascada e cortada em cubinhos 1 banana-nanica picada 1/2 xícara ( chá ) de coco ralado 1/2 xícara ( chá ) de uva-passa branca 1/2 xícara ( chá ) de iogurte natural 1/2 xícara ( chá ) de cheiro-verde picadinho.

Receita indicada por Natallie Sanches
Tags: Indiana, Canela em Pó, Coxão mole, Iogurte natural, Alcatra, Pratos principais, Carne, Coco Ralado, Canela, Cheiro verde, Caldo de Carne, Curry, Banana nanica, Receitas com Caldo, Farinha de trigo
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