Picadinho Especial

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Como fazer
  1. Picadinho Especial Ingredientes - 1 frango desossado (peito) - óleo - ½ cebola - 1 tomate - purê de tomate - 2 dentes de alho - 1 abobrinha - ½ copo de vinho branco -100 g de bacon - salsa, manjericão - sal - arroz branco para acompanhar Modo de Preparo Em uma panela aquecida com óleo, acrescentar o alho, a cebola e refogar.
  2. Adicionar o frango temperado com sal e alho, a abobrinha em pedaços grandes e deixar refogar.
  3. Quando começar a dourar o frango, adicionar o tomate picado e um pouco de purê de tomate, deixar cozinhar em fogo alto e acrescentar manjericão e salsa.
  4. Adicionar o vinho, deixando evaporar.
  5. Acrescentar bacon picado, deixar cozinhar mais um pouco.
  6. Servir com arroz branco.

Receita indicada por Mestre Cuca
Tags: Pratos principais, Carne
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