Petit Gateau de Doce de Leite

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Ingredientes
  • 1 xícara rasa de doce de leite
  • 8 colheres de sopa rasas de manteiga
  • 1/4 de xícara de açúcar
  • 1/4 de xícara de farinha
  • 2 gemas de ovo (só a gema
  • 2 ovos inteiros
  • 1 pitada de canela em pó
  • 1 pitada de cravo em pó
  • 1 colher de chá de baunilha
Como fazer
  1. Leve o doce de leite e a manteiga ao microondas por 2 minutos.
  2. Deixe esfriar.
  3. (Também pode misturar numa panela em fogo baixo).
  4. Adicione os ovos e as gemase mexa bem.
  5. Misture com a colher bem devagar) Peneire o açúcar e a farinha em tigelas separadas.
  6. Coloque o açúcar, a baunilha, a canela, o cravo e a farinha peneirada na mistura.
  7. Misture bem até ficar uma massa bem macia.
  8. Unte6 forminha com manteiga.
  9. Asse em forno médio pré-aquecido por 8 minutos.
Sirva no mesmo prato com sorvete de creme com calda de frutas vermelhas!


Receita indicada por Ana Carolina Cicolo Boanova
Tags: Canela, Açúcar, Receitas de Petit Gateau, Bolos, Baunilha, Canela em Pó, Doce de leite, Muffins e Brownies
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