Petit four de chocolate

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Petit four de chocolate
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Ingredientes
  • 700 grs de Farinha
  • 150 grs de clara
  • 150 ml de Leite
  • 500 grs de Margarina
  • 300 grs de Açúcar
  • 50 grs de Cacau em pó
Como fazer
  1. Bater a Margarina e o açúcar em 3ª velocidade durante 12 minutos.
  2. Adicionar as clarasaos poucos, em 2ª velocidade e em seguida, adicionar o leite.
  3. Mistura a farinha e o cacau em 1ª velocidade.
  4. Colocar na manga e pingar.

Receita indicada por Francine Amendola
Tags: Chocolate, Cacau em Pó, Açúcar, Receitas com Chocolate
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Dúvida


Como assim pingar? depois vai ao forno? Posso usar chocolate em pó tipo o ois frades no lugar do cacau?

Ana Patricia - em 27/01/2012
Vídeos - Como Fazer