Peru de pobre ****

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Ingredientes
  • 1 quilo de carne moída,não muito gorda porém não muito magra
  • 2 envelopes de sopa de cebola
  • 1/2 quilo de salsicha
  • 200 gramas de toucinho defumado em fatias
  • 200 gramas de mussarela
  • 200 gramas de presunto
  • 2 ovos cozido
  • 50 gramass de azeitonas verdes picadas
Como fazer
  1. Misturar a carne com a sopa de cebola, Na mesa abrir o papel celofone e colocar a carne e com as mãos abrir a carne deixando grande Colocar primeiro a mussarela em cima por o presunto , por cima a salchicha intercalada o toucinho defumado as azeitonass e o ovo cada um em uma ponta apertar bem as beiradas para não vazar o recheio e não abrir Misturar a carne com o creme de cebola Abrir a carne com o papel celofone Colocar primeiro a mussarela em cima o presunto as salchichas intercalando o toucinho defumado as azeitonas o ovo em cada ponta da carne.
  2. Feichar como pastel e apertar bem as beiradas para não abrir untaruma assadeira e colocar a carne e levar a assar por 30 minutos U.

Receita indicada por Vera Lucia
Tags: Carne Moída, Mistura para sopa, Toucinho, Mussarela, Carne, Pratos principais, Salsicha, Receitas Salgadas, Azeitona, Aves, Azeitona verde, Presunto, Sopa de cebola, Receitas de Peru
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Exelente prato recomendo a todas amigas .Esta receita eu ganhei de uma amiga que hoje só atenho no coração

VeraLucia - em 14/02/2008
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Exelente prato recomendo a todas amigas .Esta receita eu ganhei de uma amiga que hoje só atenho no coração

VeraLucia - em 14/02/2008
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