Pérolas de presunto

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Ingredientes
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1/2 cebola ralada
  • Pimenta do reino
  • Noz moscada
  • 3 coheres de farinha de trigo
  • 2 xicaras de leite
  • 2gemas
  • 1/2 quilo de presunto moido
  • 150 gr de quijo ralado
  • 1/2 xicara farinha de rosca
  • Claras de ovo.
Como fazer
  1. Leve ao fogo a manteiga, e a cebola. deixe refogar um pouco , junte o sal , pimenta, e noz moscada.
UM CURSO DE SALGADOS QUE FIZ .


Receita indicada por marina motta salles
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