Pernil de porco assado

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Pernil de porco assado
Pernil de porco assado
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Ingredientes
  • 2 kg de pernil
  • 5 dentes de alho
  • suco de 3 limão
  • pimenta do reino a gosto
  • tempero completo
Como fazer
  1. tempere as peças de pernil e reserve por 1 hora, leve ao fogo coberto em uma forma por papel alumínio ( lado brilhante pra baixo).
  2. 45 minutos em forno médio em seguida tire o alumínio e deixe assar até dourar , vire a peça para assar do outro lado até ficar bem assado.

Receita indicada por katia Diasvic
Tags: Tempero completo, Pratos principais, Carne, Receitas de Pernil, Pimenta do reino, Carne de Porco, Receitas com Suco de Fruta, Alho
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