peras com calda de laranja light

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Ingredientes
  • • 6 peras portuguesas
  • • 1 1/2 xíc. (chá) de suco de laranja
  • • 4 anises-estrelados
  • • 1 col. (sopa) de adoçante culinária
Como fazer
  1. Lave as peras e descasque-as, sem retirar os cabinhos. Reserve.
  2. Em seguida, coloque em uma panela média o suco de laranja, o anis e o adoçante.
  3. Misture bem.
  4. Junte as peras à mistura e leve para cozinhar em fogo médio por 25 minutos ou até as frutas ficarem macias (regue-as pelo menos três vezes com a calda que se formar no cozimento).
  5. Retire e deixe esfriar.
  6. Despeje as peras em uma taça grande e leve para gelar.
  7. 82 calorias por porção rendimento: 6 porções tempo de preparo: 30 minutos.

Receita indicada por ariane Santos Silva
Tags: Laranja, Anis, light, Culinária Light, Receitas com Suco de Fruta, Receitas Saudáveis, Cozinha Saudável, Suco de laranja, Pêra
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