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Penne ao Molho de Camarão, Curry e Requeijão

Penne ao Molho de Camarão, Curry e Requeijão

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Tempo de preparo

36 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$22,86

Informação nutricional

Valor nutricional

402,32 kcal

Cristiano de Magalhães Nunes

Receita enviada por Cristiano de Magalhães Nunes

Em 06/02/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cozinhe o macarrão (penne) com um fio de azeite e sal até que esteja al dente, escorra e separe.

  • 2. Em uma panela refogue o alho, a cebola, o pimentão e o tomate picados com o azeite e a manteiga.

  • 3. Quando começarem a murchar adicione o curry, o ajinomoto e os camarões.

  • 4. Quando os camarões estiverem refogados adicione o creme de leite e o requeijão e mecha até tornar-se um molho homogêneo.

  • 5. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto e adicione por último a cebolinha verde.

  • 6. Misture e deixe ferver para apurar.

  • 7. Misture o molho ao macarrão e está pronto para servir.

  • 8. Esta receita serve 3 ou 4 porções.

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Comentários
maria luisa silva moreira

Mas que maravilha. Deu água na boca...............