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Penne ao Molho de Brócolis e Linguiça

Penne ao Molho de Brócolis e Linguiça

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Tempo de preparo

45 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,02

Informação nutricional

Valor nutricional

487,47 kcal

Tatiana P Carraro Serafim

Receita enviada por Tatiana P Carraro Serafim

Em 12/03/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Limpe e cozinhe o brócolis em água quente com sal. Escorra a água e pique grosseiramente. Separar alguns floretes menores para decoração.

  • 2. Frite a linguiça calabresa, fatiada ou em cubos, em uma panela bem quente com o azeite.

  • 3. Acrescente a cebola, os tomates picados e os dentes de alho amassados.

  • 4. Depois de frito adicione o brócolis e por último, junte o creme de leite.

  • 5. Tempere com sal e pimenta.

  • 6. Sirva o molho sobre o macarrão penne cozido e decore com o brócolis reservado.

Dica CyberCook

  • 1. Uma dica bem legal é usar brócolis pré-cozido e congelado.

  • 2. Assim você ganha mais tempo e pode pular direto para o preparo do molho.

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