peixe de panela de presão

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Ingredientes
  • 1kilo de peixe cortado em pedaços media 3 cebolas media em rodelas 3 pimentoes em rodelas 2 batatinha cortada em 4 3 tomates tambem em rodelas 200 ml de vinagre tinto 100 ml de ólio 100 ml de agua 2 colheres de estrato de tomate sal a gosto
Como fazer
  1. corte o peixe tempere e reserve , pegue uma panela de presão corte as cebolas e forre o fumdo da panela intercale camadas de peixe pimentão e tomates até terminar tudo coloque sobre o peixe o estrato o ólio a agua e o vinagre tampe e leve oa fogo até comessar a chiar ai é só contar 35 a 40 minutos e esta pronto seu peixe de panela de pressao sirva com arroz branco.

Receita indicada por Rosilene Lina Silva
Tags: Peixes e Frutos do Mar, Sal, Receitas de Peixes, Peixe, Panela de Pressão, Vinagre, Pratos principais
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